อัลมอนด์บอลสโนว์ อาหารว่างเพื่อสุขภาพ

วันนี้มีเมนูอัลมอนด์บอลสโนว์ มาแนะนำค่ะ ดูคล้ายกับก้อนหิมะเล็ก ๆ น่ากิน  มีวิธีทำง่ายแสนง่าย ไม่ต้องยุ่งยาก ไม่ต้องอบ ไม่ต้องเวฟอะไรทั้งนั้น เราจะสามารถทำอัลมอนด์บอลสโนว์ กินเองได้ที่บ้าน หรือ เป็นอาหารว่างกินกับน้ำชายามบ่าย ไปดูกันเลยค่ะว่าง่ายแค่ไหน

ส่วนผสม

1. อัลมอนด์ 1 ถ้วย
2. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ⅓  ถ้วย
3. อบเชย  2½ ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมันมะพร้าว 1½ ช้อนชา
5. มะพร้าวขูดฝอย 2 ช้อนโต๊ะ 
6. เกลือเล็กน้อย

นำอัลมอนด์ใส่ครื่องบดอาหาร และบดให้ละเอียด
ใส่ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล อบเชย น้ำมันมะพร้าว มะพร้าวขูดฝอย 
จากนั้นปั่นให้เข้ากันอีกครั้ง
นำส่วนผสมเข้าในตู้เย็นประมาณ 10 นาที จากนั้นนำออกมาปั้นลูกบอล เป็นลูก ๆ เล็ก ๆให้เท่ากันจากนั้นนำมาเคลือบมะพร้าวขูดฝอย 
เก็บในตู้เย็นนานถึง 1 สัปดาห์

สูตรนี้ ทำได้ 10 - 12 ลูก ค่ะ



Credit : www.fablunch.com