วันนี้มีเมนูอัลมอนด์บอลสโนว์ มาแนะนำค่ะ ดูคล้ายกับก้อนหิมะเล็ก ๆ น่ากิน มีวิธีทำง่ายแสนง่าย ไม่ต้องยุ่งยาก ไม่ต้องอบ ไม่ต้องเวฟอะไรทั้งนั้น เราจะสามารถทำอัลมอนด์บอลสโนว์ กินเองได้ที่บ้าน หรือ เป็นอาหารว่างกินกับน้ำชายามบ่าย ไปดูกันเลยค่ะว่าง่ายแค่ไหน ส่วนผสม 1. อัลมอนด์ 1 ถ้วย 2. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ⅓ ถ้วย 3. อบเชย 2½ ช้อนโต๊ะ 4. น้ำมันมะพร้าว 1½ ช้อนชา 5. มะพร้าวขูดฝอย 2 ช้อนโต๊ะ 6. เกลือเล็กน้อย นำอัลมอนด์ใส่ครื่องบดอาหาร และบดให้ละเอียด ใส่ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล อบเชย น้ำมันมะพร้าว มะพร้าวขูดฝอย จากนั้นปั่นให้เข้ากันอีกครั้ง นำส่วนผสมเข้าในตู้เย็นประมาณ 10 นาที จากนั้นนำออกมาปั้นลูกบอล เป็นลูก ๆ เล็ก ๆให้เท่ากันจากนั้นนำมาเคลือบ มะพร้าวขูดฝอย เก็บในตู้เย็นนานถึง 1 สัปดาห์ สูตรนี้ ทำได้ 10 - 12 ลูก ค่ะ Credit : www.fablunch.com